24 Σεπ 2018

Στα 4,30 € άνοιξε το λάδι στη Λακωνία




ΤΙΜΗ ΒΑΡΟΜΕΤΡΟ ΓΙΑ ΤΟ ΦΕΤΙΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΤΗ ΛΑΚΩΝΙΑ ΤΑ 4,30 €

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός, στους Αγίους Αποστόλους Βοιών Λακωνίας,

που αποτελεί νωρίς κάθε χρόνο το βαρόμετρο στην τιμή έναρξης κάθε ελαιοκομικής περιόδου,
έδωσε τιμή 4.30 € το κιλό για το αγουρέλαιο που παράγει η τοπική ποικιλία Αθηνοελιά, για την περίοδο συγκομιδής από 20 Σεπτέμβρη με περίπου το τέλος Οκτώβρη.

Εδώ οφείλουμε να αποδώσουμε τα εύσημα στον συγκεκριμένο (υγιή στη λογική του) συνεταιρισμό που, όπως εκ του αποτελέσματος φαίνεται, εργάζεται για τα συμφέροντα των παραγωγών-μελών του και την ανάδειξη του προϊόντος που παράγουν και μόνο !

Πληροφορίες μας τώρα αναφέρουν τιμή χονδρικής στην Ιταλία για το πρώτο ελαιόλαδο της εποχής στα 6 €.

Παράλληλα έχουμε μια ένδειξη τρέχουσας λιανικής τιμής εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου σε ράφι σούπερ μάρκετ εξωτερικού (Σουηδία) στα 17 € περίπου το λίτρο.

Δηλαδή για μια μέση τιμή παραγωγού το λίτρο στα 2,7 €, αναλογεί στον παραγωγό του συγκεκριμένου προϊόντος (που δεν χρειάζεται καμία μεταποίηση και πωλείται όπως παράγεται) το 15% . . πράγμα που σημαίνει στην απλή αριθμητική ότι ο κυριότερος παράγοντας στην αλυσίδα παίρνει μόνο τα 15 από τα 100 !!!